Bauckhof Bio Schwarzbrot Brotbackmischung, glutenfrei 500g

Bauckhof Bio Schwarzbrot Brotbackmischung, glutenfrei 500g
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Bauckhof Bio Backmischung für Schwarzbrot, Vollkorn, glutenfrei, 500g


Glutenfreies Schwarzbrot – schnell und einfach!
Sie geben nur Wasser und Hefe hinzu.
Ergibt ca. 750 g Brot

Ein kräftiges, kerniges und dunkles glutenfreies Hefebrot. Eine traditionelle Rezeptur mit Sonnenblumenkernen und Leinsaat.

Unsere Backmischung für Schwarzbrot gelingt sowohl in der klassischen Zubereitung als auch im Brotbackautomaten. Mit Rezept-Tipp für Müslistangen und Finn-Brötchen direkt auf der Verpackung.

Zubereitung im Brotbackautomat (Achtung: Zubereitung mit HEFE)
Zuerst 350ml lauwarmes Wasser, dann die Schwarzbrot-Mischung und 1 Päckchen Trockenhefe in den Backbehälter geben. Möglichst im Schnellprogramm auf Stufe „dunkel“ backen. Beim Knetvorgang 2-3 Mal den Teig mit einem Teigschaber von den Rändern lösen, damit er sich optimal mischt.

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